tag:blogger.com,1999:blog-600651734745219288.post259067434074867258..comments2023-06-01T16:24:39.166+03:00Comments on Suklaapossu: Sydänsurujen kakku / Sydämen surujen kakkuSuklaapossuhttp://www.blogger.com/profile/16255227360862452552noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-600651734745219288.post-32308348550372114922016-12-12T22:16:18.403+02:002016-12-12T22:16:18.403+02:00Harmin juttu! Koititko muuten kypsyyden vain yhdes...Harmin juttu! Koititko muuten kypsyyden vain yhdestä kohtaa, vai useammasta? Itse ainakin huomasin parisen viikkoa sitten kahvikakkuja tehdessäni, että kypsyys piti kokeilla kahdesta kohtaa, ennen kuin kypsyydestä pystyi olemaan varma. Keskeltä koitettuna tikku pysyi useimmiten puhtaana, vaikka kakku olikin sisäpuolta, siis läheltä kakkuvuoan sisäreunaa vielä raaka. Siis sieltä torven kohdalta. Suklaapossuhttps://www.blogger.com/profile/16255227360862452552noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-600651734745219288.post-74735910489381706902016-12-10T10:12:01.910+02:002016-12-10T10:12:01.910+02:00Kakku ei onnistunut ja jäi raa'aksi vaikka sit...Kakku ei onnistunut ja jäi raa'aksi vaikka sitä tikulla kokeiltiin ja mitään taikinaa ei jäänyt...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-600651734745219288.post-45969537281939002922014-01-14T21:58:02.827+02:002014-01-14T21:58:02.827+02:00Ihanaa on :P Nyt kun olen saanut tuon kuivumisonge...Ihanaa on :P Nyt kun olen saanut tuon kuivumisongelmankin ratkaistua pienentämällä uunin lämpötilaa reilusti, on kakkukin onnistunut ja ollut mielettömän mehevä ja maukas. Rahka tai muutenkin nuo maitotuotteet pitävät leipomukset helposti tosi kosteina. Viimeksi laitoin joukkoon Mariannerouhetta ja voi että kun siitä tuli ihanaa! Tuota suklaata suunnittelin koittaa seuraavaksi. Se ei voi olla mitään muuta kuin taivaallista! Nams! ;D Suklaapossuhttps://www.blogger.com/profile/16255227360862452552noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-600651734745219288.post-14495094971705165292014-01-13T01:40:48.987+02:002014-01-13T01:40:48.987+02:00Kakku on aivan ihana ja jos olet todella suklaapos...Kakku on aivan ihana ja jos olet todella suklaapossu, niin rouhittu tumma suklaa antaa aivan suussasulavan säväyksen kakkuun! On suorastaan taivaallista! Itse vähensin ohjeesta suolan määrän puoleen ja joskus olen tehnyt kakun myös jogurtista, jos ei ole rahkaa ollut kotona ja hyvä tuli niinkin.<br /><br />Niin sen suklaan lisään jauhojen kanssa melko karkeana rouheena (50g), jolloin se ei sula ja häviä taikinaan kokonaan, vaan jää kivoina makupaloina kakkuun. Olen myös raidottanut kakun pinnan sulatetulla suklaalla. On tosi suklainen ihanuus! Kakku onnistuu aina ja on helppo valmistaa!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-600651734745219288.post-9901330295410461152013-11-26T12:10:17.463+02:002013-11-26T12:10:17.463+02:00Tosiaan, siinä on reunat varmaan "kivan"...Tosiaan, siinä on reunat varmaan "kivan" rapeet ;) Sitten kun ens kerralla innostut koittamaan vuokaa, niin paistapas ainakin 25 miedommalla lämmöllä ja tarvittaessa hieman pidempään. Silloin reunat ei ehdi ylikypsyä ja keskustakin ehtii mukaan. Se materiaali johtaa niin hyvin lämpöä, että onnistuis ehkä paremmin noin. Äh, nyt mun on pakko itse päästä koittamaan tätä kakkua uudestaan noilla keinoin, ja pian! ;DSuklaapossuhttps://www.blogger.com/profile/16255227360862452552noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-600651734745219288.post-57421098271840817092013-11-26T12:01:46.757+02:002013-11-26T12:01:46.757+02:00Arvaat varmaan kuinka mahdoton se mun vuoka on, ku...Arvaat varmaan kuinka mahdoton se mun vuoka on, kun se on umpinainen... siinä vaiheessa, kun keskus kypsyy on reunat "mukavan" rapsakat ;D Into yrittää kunnon kakkua sen vuoan kanssa lopahti aikalailla alkumetreillä, vaikka eihän sitä ikinä tiedä vaikka vielä innostuis :)Taruhttps://www.blogger.com/profile/15072281134592879751noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-600651734745219288.post-19504900482993613202013-11-26T08:47:00.562+02:002013-11-26T08:47:00.562+02:00Tuo on niiin ihana vuoka! Toivottavasti joulupukki...Tuo on niiin ihana vuoka! Toivottavasti joulupukki tuo sulle tänä jouluna sellaisen ;) Vuoka jäi nyt hieman vajaaksi, niin en päässyt käyttämään hyväkseni koko vuoan kokoa. Sillä tulee tosi iso kakku, niin pitäisi olla paljon syöjiäkin :) <br /><br />Vuokaa mäkin syytän kuivuudesta ;) Mutta ehkä sen saisi pelastettua paistoaikaa lyhentämällä. Toisaalta tarkistin nytkin kakun kypsyyden 5 minuuttia aiemmin kuin otin sen pois uunista, ja silloin tikkuun tarttui vielä taikinaa.. Ehkä hieman pienempi lämpötila voisi auttaa. Tein jo toisenkin kahvikakun eri reseptillä tässä samassa vuoassa ja se pysyi ihanan mehevänä. Paistoin miedommassa lämmössä, mutta kuitenkin yhtä kauan kuin tätäkin kakkua.. Voi kun tekisi heti mieli testata! ;) Ei oo tää leipominen helppoa! ;)Suklaapossuhttps://www.blogger.com/profile/16255227360862452552noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-600651734745219288.post-12836687128901807382013-11-25T22:19:25.258+02:002013-11-25T22:19:25.258+02:00Tuo on ihan mahtava vuoka! Joskus toivoin tuota jo...Tuo on ihan mahtava vuoka! Joskus toivoin tuota joululahjaksi ja sainkin sellaisen umpinaisen sydämen (samalta valmistajalta sekin). Sekin on hieno ei siinä mitään, mutta tuo reikävuoka jäi kyllä hieman kaivelemaan mieltä ;D<br /><br />Mulla tuli ensimmäisenä mieleen, että vika olis tuossa vuoassa, kun itsellä sen kanssa kakut helposti kuivuu. Mutta varma en ole tietenkään. Voit silti joskus kokeilla tuota sydämen surujen kakkua toiseen vuokaan jos tykkäät. Tai sitten saat ongelman ratkaistua juuri sillä paistoajalla :) Mulla tuo kakku ei ole koskaan kuivunut, pidän useimmiten huoneenlämmössä ja päällä on kakku- tai mikrokupu. <br /><br />Ihanan näköinen tuo kakku kyllä on :) Pintakin jää niin kauniiksi noissa vuoissa, kun ei tarvita jauhotusta :)Taruhttps://www.blogger.com/profile/15072281134592879751noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-600651734745219288.post-71778196778960075242013-11-25T21:32:49.214+02:002013-11-25T21:32:49.214+02:00Totta, tuo on ihan mielettömän ihana vuoka! Oon eh...Totta, tuo on ihan mielettömän ihana vuoka! Oon ehtinyt tekemään sillä jo kaksi kakkua :) Resepti oli ihanan helppo ja lopputulos pehmeä ja maukas. Vielä kun olisin saanut kakun pysymään hieman kauammin pehmeänä..Suklaapossuhttps://www.blogger.com/profile/16255227360862452552noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-600651734745219288.post-21879689762495844192013-11-25T16:52:47.262+02:002013-11-25T16:52:47.262+02:00Tuo kakkuvuoka on kyllä niin mieleinen ja resepti ...Tuo kakkuvuoka on kyllä niin mieleinen ja resepti toimii aina :)Kaisahttps://www.blogger.com/profile/13854072274147609104noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-600651734745219288.post-67351664357832077502013-11-24T21:17:15.601+02:002013-11-24T21:17:15.601+02:00Tämä oli mulle ensimmäinen kerta kun tein kyseistä...Tämä oli mulle ensimmäinen kerta kun tein kyseistä kakkua. Hieman häiritsi tuo nopea kuivuminen, mutta tuoreena kakku oli ihanan pehmeä. Testaan vielä joskus tuota sokerin vaihtamista normisokeriin ja yritän tarkkailla paistoaikaa vieläkin tarkemmin. Marianne-versio kuullostaa todella ihanalta :) Itse ihastuin tuohon vuokaan heti kun näin sen :) Ja siitä tuleekin todella kauniin näköisiä kakkuja. Sitä voisi varmaan käyttää myös täytekakun tai vaikka hyydykekakun(?) tekoon :) Ehkä testaan niitäkin vielä jossain vaiheessa :)Suklaapossuhttps://www.blogger.com/profile/16255227360862452552noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-600651734745219288.post-25959728149879789312013-11-24T18:04:11.490+02:002013-11-24T18:04:11.490+02:00Tämä on kyllä hyvä resepti ja vanha. Entisessä työ...Tämä on kyllä hyvä resepti ja vanha. Entisessä työpaikassani tehtiin myös tätä marianne-versiona. Se on aivan ihanaa! Tuo sydänvuoka on mielettömän kaunis, minullakin on se. Tykkään siitä todella!:)Heidi/Mustikkasuuhttps://www.blogger.com/profile/03431907717494316718noreply@blogger.com