keskiviikko 27. maaliskuuta 2013

Voi-sokerikakkupohja



Voi-sokerikakkupohja on tavallista sokerikakkupohjaa tukevampi. Se sopii hyvin esim. normaalia korkeampiin muotokakkuihin.

Tästä määrästä riittää esim. 16cm ja 22cm vuokiin.

Aineet:
150 g voita tai margariinia sulatettuna
7 munaa (huoneenlämpöisiä)
3.85 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
1.5 tl leivinjauhetta

Ohje:
Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi, kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon vuorotellen kuivat aineet ja sula rasva. Kaada jauhotettuihin vuokiin. Paista 180 asteessa keskitasolla n.40 min. kunnes tikulla koitettuna ovat kypsiä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...